Après avoir suivi 5.000 hommes et 2.000 femmes pendant 10 ans, les auteurs de l’étude publiée dans la revue Neurology sont formels : une consommation supérieure à 3 verres par jour pour les hommes et 2 verres pour les femmes a des effets délétères sur les capacités de mémorisation, d’attention et de raisonnement.
En réalité, l’étude montre que les capacités intellectuelles diminuent plus rapidement chez les buveurs excessifs, avec un vieillissement de 1,5 à 6 années vs des non buveurs.