Selon 2 études parues dans le Journal of the American Medical Association (AAA), plus du tiers des adultes américains sont obèses. 1 enfant ou ado sur 6 est déjà dans ce cas.

S’il n’y a pas de changement notable dans la fréquence moyenne de l’obésité depuis 12 ans, les auteurs des recherches indiquent que les statistiques semblent indiquer  une tendance à l’aggravationdans certaines catégories de la population.

Chez les femmes, cette évolution négative touche particulièrement la population noire qui compte aujourd’hui 58,5% d’obèses.