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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Dépassements d’honoraires : la Mutu se fâche
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L’argent des labos et les associations
Début de polémique
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Conflits d’intérêt : l’Europe en questions
L’Union mais pas l’indépendance
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Les médecins allemands en grève
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Martine Aubry désamiantée ?
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Le Bisphénol A passe au Sénat
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Un an tout juste après l’Assemblée Nationale, le Sénat examine le projet d’interdiction du bisphénol A.
Octobre rose pâle
Polémiques sur le dépistage
Alors que le mois d’octobre est le mois de promotion du dépistage du cancer du sein, les polémiques s’enchainent.
Des substances chimiques dans nos assiettes
Grosse étude de l’ANSES




Pendant 4 ans, les experts de l’ANSES ont analysé 20 000 aliments pour y traquer les produits chimiques.

Jamais une étude de cette ampleur n’avait encore été menée : l’Agence de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation (ANSES) a analysé systématiquement 20 000 aliments pour réaliser une photographie fidèle du risque de contamination dans l’alimentation des Français.

Les résultats sont plutôt rassurants dans la mesure où 85% des substances détectées ne dépassent pas le niveau des valeurs toxicologiques de référence.

Dans 15% des cas, pourtant, ont trouve des produits chimiques  tels que des métaux lourds et des microtoxines. Les aliments concernés (céréales, pain, pommes de terre, pâtes..) peuvent être faiblement contaminés mais l’importance de leur consommation les met mécaniquement en avant dans l’étude.