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Vache folle, le retour
Les farines animales ré-autorisées ?




L’épisode de la vache folle due aux farines animales n’aura peut-être pas servi de leçon.

Le Conseil National de l’Alimentation propose une réintroduction des farines animales, interdites depuis la crise de la vache folle.

Le CNA suggère une autorisation limitée dans un premier temps au secteur de l’aquaculture puis étendue à l’alimentation des porcs et des volailles.

Les farines animales, soupçonnées d'avoir contribué à la propagation de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, maladie de la vache folle), sont interdites dans l'UE depuis 1994 pour les animaux destinés à l'alimentation.

Gageons que les épisodes en cours concernant la bactérie E.Coli pourrait rapidement faire revenir le CNA sur ses recommandations… un peu folles.
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