Anti-cancer: gué-guerre des chefs
A boire et à manger...
Quand le cancérologue David Khayat contredit les thèses de David Servan-Schreiber.
Tabac: les ados sont des rebelles
Ils fumeraient 2 fois plus qu'en 2007
L'enquête "Paris sans tabac" révèle une surprenante progression du nombre de jeunes fumeurs.
Moins gras, moins, salé, moins sucré: c'est fait
Nos comportements alimentaires sont en progrès
Roselyne Bachelot présentait ce matin l'évaluation du PNNS: nous sommes de bons élèves.
Cancer: plus de cas, moins de morts
Ce sont les prévisions pour 2010
L'INVS vient de livrer les projections de l'incidence et de la mortalité par cancer en 2010.
Grippe A: auditions en direct
Les sénateurs continuent leur enquête
La commission d'enquête sur la gestion de la grippe A continue ses auditions. A suivre sur le Net !
Obésité : Alli fait du gras
1 an et 27,2 M€ plus tard….
Le médicament anti-obésité Alli fête sa 1ère année de diffusion et son énorme succès commercial.
C'est la Journée mondiale de l'Asthme
Priorité à l'éducation thérapeutique
Qui connait les "écoles de l'asthme"? Aujourd'hui, une bonne occasion de s'informer.
Opération manu pulite à l’hôpital
On s’en lave les mains et c’est bien
L’OMS orchestre sa deuxième campagne internationale « Sauvez des vies, nettoyez vos mains ».
Parkinson, Alzheimer: même combat?
Des protéïnes partagées
Des chercheurs du CNRS viennent de mettre en évidence des points communs prometteurs.
Le concombre avance masqué
Bactérie hémorragique et ibérique




Les autorités sanitaires rivalisent de propos rassurants sur les risques liés à la consommation de légumes.

Qu’on se le dise : l’épidémie de gastro-entérite qui a touché au moins 1 200 personnes et tué 14 d’entre elles en Allemagne ne passera pas le Rhin !

C’est ce àquoi les autorités françaises s'attachent à nous convaincre depuis ce week-end.

La bactérie incriminée a pour nom  l’Escherichia Coli entérohémorragique et se développe habituellement plus souvent dans le tube digestif des ruminants qu’au cœur des cucurbitacées. Et celle qui vient [en principe] d’Espagne n’échappe pas à la règle.

Du coup, les gestes de prévention à appliquer relèvent de la plus élémentaire hygiène : laver les légumes avant de les consommer…  et se laver les mains avant de les manipuler.