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Aspartame : verdict lundi prochain
L’autorité européenne va trancher
L’autorité européenne va trancher
Le feuilleton Aspartame n’en finit pas de finir. Dangereux ou pas ? L’Efsa livrera son verdict le 28 février.
L’aspartame est à la fois l’édulcorant le plus utilisé au monde et sans doute aussi l’objet des fantasmes sanitaires les plus délirants.
Après des années de polémiques, l’autorité européenne de sécurité des aliments va peut-être enfin donner un avis scientifique définitif. Dangereux ou pas ? Il serait temps de le savoir car l’aspartame remplace le sucre dans plus de 6 000 produits alimentaires…
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