Outox: out tout court
La boisson "dégrisante" a un coup dans l'aile
A peine lancé, déjà interdit. Chez les promoteurs de l'Outox, c'est la gueule de bois.
Grippe H1N1: on rejoue le match?
Un virus H1N1 mutant découvert chez le porc
Des chercheurs chinois affirment avoir détecté un nouveau virus dérivé du H1N1. Bis repetita?
18 juin: l'appel à la grève des généralistes
Les médecins de ville entrent en résistance
A l'appel de plusieurs syndicats, bon nombre de généralistes ont fermé leur cabinet ce 18 juin.
Médecine retourne à ses chères études
La 1ère année passsée au scalpel de la réforme
La rentrée de septembre va voir la mise en place de la 1ère année "d'études de Santé".
McDonald's: les fruits de l'expérience
La chaîne crée "les Mercredis à croquer"
Le "Grand Satan" de la restauration rapide fait la promo des fruits auprès des enfants.
Hépatite E : bientôt un traitement?
La Ribavirine trouve un second souffle
Le virus de l’hépatite E est la première cause d’hépatite virale dans le monde
Festival des globules : 100% utile
C’est la 7ème Journée mondiale du don du sang
L’EFS affiche un objectif ambitieux mais nécessaire : 9 500 dons de sang par jour.
Outox : boisson « dégrisante » ?
Du beau, du bon, du bidon
Encore une boisson censée combattre les effets de l’excès d’alcool !
Hémochromatose: mauvaise santé de fer
Une maladie génétique fréquente mais méconnue
Souffrir d'hémochromatose, c'est avoir trop de fer dans le sang. 1 personne sur 300 en est atteinte.
Jeunes : modestes accros au burger
La fréquentation des fast-food progresse un peu




87% des 18-19 ans sont allés au moins une fois dans un fast-food au cours des 12 derniers mois.

Kantar Media vient d’analyser les habitudes alimentaires des adolescents à partir de son étude Consojunior 2010.

La fréquentation des fast-food continue de progresser : 87% des 8-19 ans sont allés au moins une fois dans un fast-food au cours des 12 derniers mois contre 83% en 2006.

Seuls 39% des jeunes y vont régulièrement (2-3 fois par mois), ce qui est loin d’être le déferlement que l’on imagine parfois.

L'étude décrypte aussi les tendances de consommation au cours des repas (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). Surprise : l'évolution la plus significative est le recul de la pratique du goûter : 71% des enfants prennent un goûter de façon régulière contre 80% en 2006.

Côté petit déjeuner, les céréales figurent toujours en tête (72% des enfants en mangent régulièrement) devant le chocolat chaud (68%), le lait nature, la pâte à tartiner, les jus de fruits et les gâteaux-viennoiseries.

Selon Kantar Media, 57% des 8-19 ans mangent des fruits tous les jours en 2010 contre 55% en 2006. 4 jeunes sur 5 mangent légumes et féculents tous les jours (stable par rapport à 2006), 84% mangent de la viande ou du poisson tous les jours (87% en 2006). Ils sont bien ces jeunes!