Le concombre avance masqué
Bactérie hémorragique et ibérique
Les autorités sanitaires rivalisent de propos rassurants sur les risques liés à la consommation de légumes.
Médicaments : guerre au trafic
L’Europe se fâche
L’Union Européenne décide de renforcer la lutte anti-médicaments contrefaits.
Caries : les enfants charrient
1 sur 5 n’a jamais vu le dentiste
Selon une enquête de l’institut Opinion Way, 19% des enfants de moins de 12 ans ne vont pas chez le dentiste.
Tabac : l’Europe anti-tabac
57 experts pour l’Union sacrée
Un rapport, élaboré par 57 experts, dresse un constat d’insuffisance de la lutte contre le tabac.
Pas d’aliment anti-cancer
Un rapport anti-mythe
Conclusion sans appel du rapport de l’Anses : il n’existe pas d’aliment anti-cancer. Pas bon pour le business…
Médicaments : quelle confiance ?
Les enquêtes se contredisent
L’affaire du Mediator a-t-elle entamé la confiance que les Français placaient dans leurs médicaments ?
Hépatites B et C de A à Z
1 journée pour mieux les lire
La Journée mondiale contre les hépatites B et C permet de rappeler l’importance de la lutte contre ces infections.
Dépendance : les mutuelles au 1er plan
Les Français leur font confiance
La Mutualité Française a fait réaliser une étude sur les Français et la dépendance. L’Etat n’en sort pas grandi…
Parabène interdit : dégâts collatéraux
400 médicaments en sursis
En interdisant l’utilisation des parabènes, les députés ont peut-être condamné à mort 400 médicaments…
Jeunes : modestes accros au burger
La fréquentation des fast-food progresse un peu




87% des 18-19 ans sont allés au moins une fois dans un fast-food au cours des 12 derniers mois.

Kantar Media vient d’analyser les habitudes alimentaires des adolescents à partir de son étude Consojunior 2010.

La fréquentation des fast-food continue de progresser : 87% des 8-19 ans sont allés au moins une fois dans un fast-food au cours des 12 derniers mois contre 83% en 2006.

Seuls 39% des jeunes y vont régulièrement (2-3 fois par mois), ce qui est loin d’être le déferlement que l’on imagine parfois.

L'étude décrypte aussi les tendances de consommation au cours des repas (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). Surprise : l'évolution la plus significative est le recul de la pratique du goûter : 71% des enfants prennent un goûter de façon régulière contre 80% en 2006.

Côté petit déjeuner, les céréales figurent toujours en tête (72% des enfants en mangent régulièrement) devant le chocolat chaud (68%), le lait nature, la pâte à tartiner, les jus de fruits et les gâteaux-viennoiseries.

Selon Kantar Media, 57% des 8-19 ans mangent des fruits tous les jours en 2010 contre 55% en 2006. 4 jeunes sur 5 mangent légumes et féculents tous les jours (stable par rapport à 2006), 84% mangent de la viande ou du poisson tous les jours (87% en 2006). Ils sont bien ces jeunes!