Vache folle, le retour
Les farines animales ré-autorisées ?
L’épisode de la vache folle due aux farines animales n’aura peut-être pas servi de leçon.
Sida : 30 ans, 30 millions de morts…
Du « cancer gay » au drame universel
5 juin 1981 : plusieurs cas de pneumonie rare sont repérés par le Centre de contrôle des maladies d’Atlanta…
E.Coli : origine inconnue
D’où vient donc la bactérie tueuse ?
On connaît son nom, pas son origine et l’ampleur de l’épidémie qu’elle provoque est inédite.
Portables : ondes troubles
Encore un rapport pour rien
Les conclusions de l’OMS sur les dangers du portable sont toujours aussi vagues. C’est fâcheux…
Le concombre avance masqué
Hémorragique mais pas ibérique
Le concombre espagnol est de plus en plus présumé innocent dans l’infection à Escherichia coli.
Psychiatrie : rapport opportun
L’IGAS très critique
L’IGAS rend aujourd’hui au gouvernement un rapport très critique dur le système psychiatrique.
Tabac : 9 mois pour arrêter
Soutien aux femmes enceintes
Le forfait annuel d’aide au sevrage tabagique va sensiblement augmenter pour les femmes enceintes.
Touristes interdits de cofee shops
Le cannabis aux Hollandais
A partir de la fin d’année, les touristes étrangers seront interdits de cofee shops à Amsterdam.
Les régimes à la barre
Les grosses vedettes en procès
Pierre Dukan fait un procès à Jean-Michel Cohen qui l’accuse de charlatanisme. Torts partagés ?
Jeunes : modestes accros au burger
La fréquentation des fast-food progresse un peu




87% des 18-19 ans sont allés au moins une fois dans un fast-food au cours des 12 derniers mois.

Kantar Media vient d’analyser les habitudes alimentaires des adolescents à partir de son étude Consojunior 2010.

La fréquentation des fast-food continue de progresser : 87% des 8-19 ans sont allés au moins une fois dans un fast-food au cours des 12 derniers mois contre 83% en 2006.

Seuls 39% des jeunes y vont régulièrement (2-3 fois par mois), ce qui est loin d’être le déferlement que l’on imagine parfois.

L'étude décrypte aussi les tendances de consommation au cours des repas (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). Surprise : l'évolution la plus significative est le recul de la pratique du goûter : 71% des enfants prennent un goûter de façon régulière contre 80% en 2006.

Côté petit déjeuner, les céréales figurent toujours en tête (72% des enfants en mangent régulièrement) devant le chocolat chaud (68%), le lait nature, la pâte à tartiner, les jus de fruits et les gâteaux-viennoiseries.

Selon Kantar Media, 57% des 8-19 ans mangent des fruits tous les jours en 2010 contre 55% en 2006. 4 jeunes sur 5 mangent légumes et féculents tous les jours (stable par rapport à 2006), 84% mangent de la viande ou du poisson tous les jours (87% en 2006). Ils sont bien ces jeunes!

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