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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Cyclisme, sport de bœufs
Contador a-t-il pris du clenbuterol ?
Le clenbuterol, médicament vétérinaire, est un bêta-stimulant. Comme son nom l’indique…
Déremboursements : ça va faire mal
La Sécu se désengage, les mutuelles augmentent
C’est imparable : Moins l’Assurance Maladie rembourse, plus les cotisations des mutuelles augmentent.
Match chikungunya vs dengue : 2 partout
L’épidémie semble sous contrôle…
Avec 4 cas de dengue et de chikungunya, la région Paca devrait pouvoir se relever de cette terrible épidémie.
Drogue : dépistage fumeux
Les tests salivaires ne sont pas fiables
L’Académie Nationale de Pharmacie a jeté un sacré pavé dans la mare en mettant en doute leur fiabilité.
Journée mondiale de la contraception
Profitons bien d'un week-end pluvieux!
Comme chaque année, la Journée mondiale de la contraception a lieu le 26 septembre. Chic, c’est un dimanche…
Diabète : adieu l’Avandia
L’Afssaps arrête sa prescription
110 000 diabétiques de type 2 s’aperçoivent que leur médicament présente un risque cardio-vasculaire.
Grippe : épidémie de vaccination peu probable
Le vaccin va arriver dans les pharmacies
La vaccination contre la grippe saisonnière marquera-t-elle un recul cette année à cause de la grippe H1N1 ?
PNNS : en gros, ça marche…
Moins de surpoids chez les enfants
Même si de fortes inégalités demeurent aux plans social et régional, les chiffres du surpoids s’amincissent
Toxico : same player shoots again ?
La prévention reprend des couleurs
L’idée (controversée) d’une expérimentation de « salles de shoot » refait surface.
Fast food: on y prend son temps
Sauf le service, rien n'est rapide!




Une étude confiée par Quick au professeur Corbeau bat en brêche quelques idées reçues.

Avouons que nous donnons tous dans le même panneau sur la "restauration Hamburger": un repas, toujours le même, englouti à toute vitesse tous les jours de la semaine...

L'étude que vient de réaliser le Professeur Jean-Pierre Corbeau pour la chaîne Quick est, de ce point de vue, plutôt déstabilisante pour les tenants de la bien-pensance sanitaire...

Les 760 personnes interrogées par le sociologue de la restauration sont en tout cas loin de correspondre aux clichés habituellement mis en avant pour dénoncer la "malbouffe".

 Ainsi, 75% des clients viennent en famille ou entre amis et prennent en moyenne 30 à 35 minutes pour consommer leur repas dans la semaine. Plus de temps qu'ils n'en accordent à la restauration self-service.

Autre surprise, le consommateur type de hamburger n'est en rien exclusif de ce type de restauration, bien au contraire:

8 % des 15 - 25 ans ne fréquentent jamais les "hamburger restaurants", 24 % les fréquentent une fois par mois, 36 % une fois par semaine, 26 % deux fois par semaine et 6 % plus de 3 fois par semaine.

 

Etonnant, non?
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