Pas de papier, pas de santé
A quoi ça rime ?
Les députés instaurent un droit d’accès à l’Aide Médicale d’Etat pour les sans papiers. Ridicule et dangereux.
L’euthanasie gagne du terrain
Les Français sont favorables à une loi
Unanimité chez les Français… C’est rare, surtout sur un sujet aussi sensible que l’euthanasie et la fin de vie.
Avant l’heure c’est pas l’heure
Après l’heure non plus
Deux fois par an, revient la cérémonie du changement d’heure et ses polémiques à dormir debout.
Recherche : à vot’bon cœur!
Le donocoeur cherche des sous
Du 30 octobre au 7novembre, c’est la 2ème édition du Donocoeur
Le Bisphénol passe par la peau
Tickets de caisse et de cartes bleues en cause
Des chercheurs de l’INRA à Toulouse démontrent que le BPA passe aussi par la peau.
Mortalité infantile en hausse
Tout le monde ne devient pas centenaire…
D’accord, le nombre de centenaires augmente. Hélas, la mortalité infantile aussi.
Consultations on-line : on n’est pas des bœufs !
Les médecins moins regardants que les vétérinaires
La légalisation des consultations médicales par Internet fait du bruit. Moins que pour les vétérinaires ?
Maternité : Bachelot part pour 20 semaines de congés
La Ministre d’accord avec l’Europe
On n’avait entendu que Nadine Morano, qui était contre. On vient d’entendre Roselyne Bachelot, qui est pour.
Pas beau le débit de LED
Alerte sur les diodes électroluminescentes
Les LED présentent un risque pour la rétine. C’est nouveau, ça vient de sortir…
Fast food: on y prend son temps
Sauf le service, rien n'est rapide!




Une étude confiée par Quick au professeur Corbeau bat en brêche quelques idées reçues.

Avouons que nous donnons tous dans le même panneau sur la "restauration Hamburger": un repas, toujours le même, englouti à toute vitesse tous les jours de la semaine...

L'étude que vient de réaliser le Professeur Jean-Pierre Corbeau pour la chaîne Quick est, de ce point de vue, plutôt déstabilisante pour les tenants de la bien-pensance sanitaire...

Les 760 personnes interrogées par le sociologue de la restauration sont en tout cas loin de correspondre aux clichés habituellement mis en avant pour dénoncer la "malbouffe".

 Ainsi, 75% des clients viennent en famille ou entre amis et prennent en moyenne 30 à 35 minutes pour consommer leur repas dans la semaine. Plus de temps qu'ils n'en accordent à la restauration self-service.

Autre surprise, le consommateur type de hamburger n'est en rien exclusif de ce type de restauration, bien au contraire:

8 % des 15 - 25 ans ne fréquentent jamais les "hamburger restaurants", 24 % les fréquentent une fois par mois, 36 % une fois par semaine, 26 % deux fois par semaine et 6 % plus de 3 fois par semaine.

 

Etonnant, non?

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