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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Cancer du sein : dépistage en 3D
Aux USA et nulle part ailleurs
L’Agence américaine des médicaments autorise désormais les mammographies en 3D.
Des bourses pour la médecine de proximité
Sarko s’attaque à la sous-médicalisation
Au cours de son émission face aux Français sur TF1, Nicolas Sarkozy a annoncé la création de 400 bourses.
Le consultation augmente de 0,50 centimes?
En l'absence de carte vitale
Le syndicat de médecins CSMS veut appliquer un surcoût en cas d'oubli de la carte vitale.
Cancer du poumon : en hausse chez les femmes
Presque partout en Europe
Le nombre de décès par cancer du poumon augmente chez les femmes dans presque tous les pays européens.
« Bébé médicament » : une 1ère en France
Il va soigner ses frères et sœurs
Le petit Umut-Talha est né à l’hôpital Antoine Béclère à Clamart. Il est le 1er bébé médicament français.
La Mutualité attaque Servier
Escroquerie et tromperie aggravée
La Mutualité Française a annoncé qu’elle avait porté plainte contre les laboratoires Servier.
Les génériques, c’est pas encore automatique
Prescrits, mais pas assez
La progression de la prescription de génériques n’était-elle qu’une bulle en voie d’éclatement ?
Bioéthique : le projet de loi en examen
L’Assemblée s’en empare ce mardi
La discussion par les députés du projet de loi relatif à la bioéthique commence ce mardi. Chaud…
Obésité : la planète déborde
Il y a 500 millions d’obèses dans le monde
Plusieurs publications dans la revue The Lancet montrent que la prévalence de l’obésité a doublé depuis 1980.
Fast food: on y prend son temps
Sauf le service, rien n'est rapide!




Une étude confiée par Quick au professeur Corbeau bat en brêche quelques idées reçues.

Avouons que nous donnons tous dans le même panneau sur la "restauration Hamburger": un repas, toujours le même, englouti à toute vitesse tous les jours de la semaine...

L'étude que vient de réaliser le Professeur Jean-Pierre Corbeau pour la chaîne Quick est, de ce point de vue, plutôt déstabilisante pour les tenants de la bien-pensance sanitaire...

Les 760 personnes interrogées par le sociologue de la restauration sont en tout cas loin de correspondre aux clichés habituellement mis en avant pour dénoncer la "malbouffe".

 Ainsi, 75% des clients viennent en famille ou entre amis et prennent en moyenne 30 à 35 minutes pour consommer leur repas dans la semaine. Plus de temps qu'ils n'en accordent à la restauration self-service.

Autre surprise, le consommateur type de hamburger n'est en rien exclusif de ce type de restauration, bien au contraire:

8 % des 15 - 25 ans ne fréquentent jamais les "hamburger restaurants", 24 % les fréquentent une fois par mois, 36 % une fois par semaine, 26 % deux fois par semaine et 6 % plus de 3 fois par semaine.

 

Etonnant, non?