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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Sida : du mieux, du vrai
La lutte contre la maladie avance
Pour la 1ère fois cette année, la Journée Mondiale de lutte contre le VIH a pris un tour plus optimiste.
Médecine : le prix du désert
Salaire minimum garanti
Marisol Touraine a réinventé l’acronyme. Désormais, SMIG signifie Salaire Médical Garanti.
Ethylotest dans le placard
De la place dans les boites à gants
L'enterrement de l'obligation de l'éthylotest en voiture est annoncée pour aujourd'hui.
Réseaux de soins : partie serrée à l’Assemblée
Les mutuelles repassent leur code
L’Assemblée examine ce mardi une proposition de loi permettant aux mutuelles de créer des réseaux de soins.
L’UFC s’attaque au riz rouge
Des compléments alimentaires suspects
L’UFC critique la vente en libre-service de compléments alimentaires à base de riz rouge.
Biologie médicale : les députés vont revoter
Nouveau texte prévu pour janvier
Le projet de budget de la Sécurité sociale prévoyait un nouveau tour de vis. Copie à revoir.
Migraine : mystère et boule de gomme ?
Un mal mystérieux pour 83% de Français
Un sondage Ifop montre que nous connaissons mal les facteurs favorisant l’apparition de la migraine.
Sida : enfin un 1er décembre optimiste
Décrue sensible de l’épidémie
Pour la 1ère fois cette année, le thème de la Journée mondiale contre le sida sera : objectif Zéro.
Ejaculation précoce : mieux vaut tard…
Un traitement arrive en France
1/3 des Français seraient des éjaculateurs précoces. C’est vite dit.
Fast food: on y prend son temps
Sauf le service, rien n'est rapide!




Une étude confiée par Quick au professeur Corbeau bat en brêche quelques idées reçues.

Avouons que nous donnons tous dans le même panneau sur la "restauration Hamburger": un repas, toujours le même, englouti à toute vitesse tous les jours de la semaine...

L'étude que vient de réaliser le Professeur Jean-Pierre Corbeau pour la chaîne Quick est, de ce point de vue, plutôt déstabilisante pour les tenants de la bien-pensance sanitaire...

Les 760 personnes interrogées par le sociologue de la restauration sont en tout cas loin de correspondre aux clichés habituellement mis en avant pour dénoncer la "malbouffe".

 Ainsi, 75% des clients viennent en famille ou entre amis et prennent en moyenne 30 à 35 minutes pour consommer leur repas dans la semaine. Plus de temps qu'ils n'en accordent à la restauration self-service.

Autre surprise, le consommateur type de hamburger n'est en rien exclusif de ce type de restauration, bien au contraire:

8 % des 15 - 25 ans ne fréquentent jamais les "hamburger restaurants", 24 % les fréquentent une fois par mois, 36 % une fois par semaine, 26 % deux fois par semaine et 6 % plus de 3 fois par semaine.

 

Etonnant, non?
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