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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Dépenses de santé : prescriptions en baisse
La Sécu sort le champagne
Qui l’eût cru ? En 2012, l’assurance Maladie a dépassé ses objectifs d’économies sur les prescriptions
Alcool : 400.000 hospitalisations annuelles
+ 30% en 3 ans !
La Société française d’alcoologie vient de révéler que 400.000 hospitalisations par an sont liées à l’alcool
Sida : peut-être des autotests en pharmacie
Le CNS a donné un avis favorable
Conseil National du sida et Comité d'éthique ont donné un avis favorable aux autotests de dépistage
Don de moelle osseuse
Objectif : 18.000 nouveaux donneurs
L’Agence de biomédecine cherche à recruter 18.000 nouveaux donneurs de moelle osseuse
e-sante : 14 projets sélectionnés
M. Touraine et A. Montebourg, même combat
Le Gouvernement est aux petits soins pour les services numériques de santé
Port Royal : l’AP-HP lave plus blanc
La maternité n’a pas commis d’erreur
Pas d’erreur médicale. C’est la conclusion de l’enquête interne suite au décès in utero d’un fœtus en janvier
Du sang, du sang !
L’EFS fait un appel au don
La neige et les vacances ont dangereusement fait baisser le volume des dons de sang
Dormez en paix
Journée anti-perturbations
Pour la 13e Journée du Sommeil, le 22 mars, c’est l’importance de l’environnement qui sera soulignée
Le Sport, c’est la santé
10 réflexes pour la conserver
Le Ministère des Sports et celui des Affaires sociales lancent une campagne de prévention vers les sportifs
Fast food: on y prend son temps
Sauf le service, rien n'est rapide!




Une étude confiée par Quick au professeur Corbeau bat en brêche quelques idées reçues.

Avouons que nous donnons tous dans le même panneau sur la "restauration Hamburger": un repas, toujours le même, englouti à toute vitesse tous les jours de la semaine...

L'étude que vient de réaliser le Professeur Jean-Pierre Corbeau pour la chaîne Quick est, de ce point de vue, plutôt déstabilisante pour les tenants de la bien-pensance sanitaire...

Les 760 personnes interrogées par le sociologue de la restauration sont en tout cas loin de correspondre aux clichés habituellement mis en avant pour dénoncer la "malbouffe".

 Ainsi, 75% des clients viennent en famille ou entre amis et prennent en moyenne 30 à 35 minutes pour consommer leur repas dans la semaine. Plus de temps qu'ils n'en accordent à la restauration self-service.

Autre surprise, le consommateur type de hamburger n'est en rien exclusif de ce type de restauration, bien au contraire:

8 % des 15 - 25 ans ne fréquentent jamais les "hamburger restaurants", 24 % les fréquentent une fois par mois, 36 % une fois par semaine, 26 % deux fois par semaine et 6 % plus de 3 fois par semaine.

 

Etonnant, non?
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