Innovation en santé: la ministre est geek
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Coeur : les femmes de plus en plus touchées
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Le Fédération Française de Cardiologie tire le signal d'alarme à l'occasion de la Journée mondiale du coeur
La démocratie participative au secours d'octobre rose?
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52%: c'est le pourcentage de femmes acceptant de bénéficier du dépistage organisé du cancer du sein. C'est trop p
Antibiotiques: toujours aussi automatiques?
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Le plan d'alerte sur les antibiotiques tablait sur une baisse de consommation de 25%. On en est loin
Les audioprothésistes dans l'oeil du cyclone
Que Chosiir taille en pièces les profesionnels
L'association parle de scandale sanitaire et se livre à une attaque en règle du marché des aides auditives
IVG: 40 ans après, l'information manque encore
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Alors que l'on célébrait lundi le 40e anniversaire de la loi Veil, 4 Français sur 10 estiment ne pas être suffisam
PLFSS: plus que 3,4 milliards à trouver
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Alaitement maternel: ça progresse mais pas assez
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Aujourd'hui, en moyenne, les nouveau-nés sont nourris au sein durant 17 semaines. C'est mieux... mais pas assez?
Alzheimer: le 1er PET-IRM de France inauguré
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Financé par l'Association pour la Recherche sur la Mémoire, le 1er PET-IRM en France est 100% dédié aux neuroscien
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L’Europe en guerre… contre le Nutella?
Crise de foi nutritionnelle ou rumeur alimentaire?




La pâte à tartiner la plus lourde du monde se défend de tout son poids...

D’accord, d’accord : avec ses 60% de sucre et d’huile de palme, le Nutella est loin d’incarner la rigueur nutritionnelle. Ce symbole de la transgression alimentaire débridée est écoulé à raison de 235 000 tonnes de mauvais gras glucosé annuels auprès de millions de consommateurs un peu partout dans le monde.

A Bruxelles, on n’aime pas ça et une rumeur insistante a couru ces derniers jours. Il y était question d’obliger l’Italien Ferrero à apposer sur ses célèbres pots de pâte à tartiner des avertissements sanitaires conformes à la bien-pensance diététique.

Rien de tout cela n'était vrai. Ferrero a sans doute jugé utile d'allumer un contre-feu... avant que l'incendie ne se déclare.

Tant mieux parce qu'en cherchant bien, il est possible que l’Europe ait, en ce moment, des combats plus glorieux et utiles à mener que de réglementer la composition de nos tartines.