bien_sur_sante
bien_sur_sante_accueil bien_sur_sante_magazine bien_sur_sante_publicite bien_sur_sante_redaction bien_sur_sante_redaction bien_sur_sante_magazine
Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Vincent Lambert en Conseil d’Etat
Des proches interpellent Marisol Touraine
Après la décision du tribunal administratif de Châlons-en-Champagne, c’est le tout pour le tout
Euthanasie : Marlise Munoz débranchée
Le fœtus qu’elle portait n’était pas viable
La jeune américaine était gardée en vie uniquement parce qu’elle était enceinte
Pierre Dukan n’est plus Dr Dukan
L’Ordre a décidé de le radier
Pierre Dukan, mondialement célèbre pour son régime ne peut plus signer Dr Dukan
Téléphoner tard nuit
Le smartphone tardif empêche de dormir
Une étude américaine alerte sur les troubles du sommeil entraînés par une utilisation des portables après 21h
Politique nutritionnelle : au secours, le PNNS revient !
Serge Hercberg refait surface
De nouvelles orientations pour la politique nutritionnelle sont présentées aujourd’hui à Marisol Touraine
Le plan de la MILDT contre les drogues
Tabac, alcool, jeu, cannabis, même combat
La présidente de la MILDT a présenté son plan d’action contre les drogues et les addictions
Google larme au pied
Des lentilles pour tester la glycémie
La recherche Google n’a pas de limite. Des lentilles de contact pourraient bientôt tester la glycémie
Les humoristes sont-ils bipolaires ?
Une étude pas drôle l’affirme
Une étude anglaise croit déceler chez les humoristes un penchant pour les troubles bipolaires
La recherche manque de cerveaux
Appel au don post-mortem
L’Académie de Médecine lance un appel au don de cerveaux : la recherche en manque…
Charcuterie: on va y aller doucement sur le sel
Les profesionnels s'engagent




Si l'on veut éviter de lire "le saucisson tue" sur nos tables apéritives, il va falloir agir

Face aux demandes pressantes auxquelles il sont soumis, les professionnels du secteur ont décidé de prendre le taureau par les cornes et le cochon par les sentiments en s'engageant dans une démarche de réduction du sel et du gras dans la charcuterie.
Et ils n'y vont pas avec le dos de la cuillère puisque cet engagement est très précis: 18 g de sel maxi par kilo de charcuterie cuite (soit une baisse de 5%).
La charcuterie est aujourd'hui la 2e source de sel dans l'alimentation des Français après le pain. Rappelons que le PNNS souhaiterait que l'on n'absorbe pas plus de 6g de sel par jour.
/>