Le bruit des glaçons
Cancer grand écran
Bertrand Blier, Jean Dujardin, Albert Dupontel, Anne Alvaro, Myriam Boyer : une cinéthérapie efficace.
L’UFC tacle les mutuelles (mais pas trop)
La politique de remboursement en question
L'association de consommateurs s’inquiète des déclarations venues de la Mutualité française.
Dengue : la mobilisation Et la guerre
L’armée pour lutter contre un moustique
L’épidémie de dengue n’en finit plus aux Antilles. L’armée est appelée à la rescousse pour démoustiquer.
Remboursements : moins x moins = beaucoup moins
Après la Sécu, les mutuelles déremboursent…
La Mutualité française ne souhaite plus rembourser que les médicaments reconnus efficaces. Ca va barder…
Obésité : une origine ethnique ?
Un peu gros quand même…
La revue Pediatrics publie une étude selon laquelle l’origine ethnique serait responsable de l’obésité.
Canicule russe: mortalité record?
Les autorités minimisent les conséquences
La mortalité à Moscou n'a sans doute pas été multipliée par 2... mais au moins par 4.
Après H1N1, NDM-1 ?
Une bactérie multi résistante inquiète le monde
Maintenant que le H1N1 est enterré, on a déjà trouvé de quoi se passionner pour une nouvelle pandémie.
Cigarettes, paquets et grosses ficelles
Des paquets de cigarettes banalisés?
Le député Yves Bur propose d'uniformiser les paquets de cigarettes.
Toxico : Fillon se pique de sécurité
Exit les centres de consommation supervisée
Le 1er Ministre a cédé sans lutter aux sirènes sécuritaires de sa majorité en désavouant Roselyne Bachelot.
Charcuterie: on va y aller doucement sur le sel
Les profesionnels s'engagent




Si l'on veut éviter de lire "le saucisson tue" sur nos tables apéritives, il va falloir agir

Face aux demandes pressantes auxquelles il sont soumis, les professionnels du secteur ont décidé de prendre le taureau par les cornes et le cochon par les sentiments en s'engageant dans une démarche de réduction du sel et du gras dans la charcuterie.
Et ils n'y vont pas avec le dos de la cuillère puisque cet engagement est très précis: 18 g de sel maxi par kilo de charcuterie cuite (soit une baisse de 5%).
La charcuterie est aujourd'hui la 2e source de sel dans l'alimentation des Français après le pain. Rappelons que le PNNS souhaiterait que l'on n'absorbe pas plus de 6g de sel par jour.

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