Les "allégations santé", ce sont ces petites formules magiques que l'on trouve sur les emballages de bon nombre de produits alimentaires.
Danone, précurseur du positionnement santé et champion jusqu'ici des allégations en question, subit de plein fouet les nouvelles réglementations européennes, plus strictes et pas toujours très cohérentes.
Le géant du yaourt vient en tout cas de retirer ses demandes d'agrément auprès de l'Agence Européenne de Sécurité des Aliments pour ses produits vedettes gorgés de probiotiques, Actimel et Activia.
Il ne s'agit évidemment pas de changer le positionnement santé de Danone mais de ne pas risquer d'essuyer un refus de la part de l'EFSA. Cela ferait effectivement un peu désorder au rayon frais.