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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

Leucémies : arsenic et vieilles dentelles
Un violent poison pour soigner
Une équipe de l’hôpital St-Louis a découvert pourquoi l’arsenic peut traiter la leucémie promyelocytaire.
Quand faut-il parler de « canicule » ?
On s’en fiche !
De doctes experts nous reprennent quand on parle à tort de « canicule ». Ah, les experts...!
Viande et lait clonés: l’Europe dit Non
Le bien-être animal et humain solidaires…
Le Parlement européen a interdit aujourd’hui la commercialisation de viande et de lait clonés.
Assurance Maladie : gros plan d’économies en vue
21 mesures pour récupérer 2,2 milliards d’euros
La CNAMTS va soumettre un plan d’économies rigoureux à son conseil d’administration.
Tabac: baisse des prix fumante
Les industriels déclarent la guerre
En annonçant une baisse des prix de plusieurs de ses produits, American Tobacco passe à l'offensive.
Dopage: grand braquet pour 15 jours
Le Tour tourne encore autour du pot
Le Tour de France tente, cette année encore un nouveau départ, garanti sans dopage. Noël en juillet.
Obésité : Sarko nomme un pilote de poids
Le Pr Basdevant à la tête du plan de lutte
Arnaud Basdevant (Pitié-Salpêtrière) coordonnera le plan triennal.
Les hamburgers ont eu chaud
Ils ont failli être interdits près des écoles
Deux députés proposaient d’interdire les restaurants fast-food à proximité des écoles
L’Europe en guerre… contre le Nutella?
Crise de foi nutritionnelle ou rumeur alimentaire?
La pâte à tartiner la plus lourde du monde se défend de tout son poids...
Logo nutritionnel: Carrefour à la manoeuvre...
... et les nutritionnistes au créneau




Carrefour a décidé d'appliquer un code couleur sur tous ses produits alimentaires. Scandale!

Carrefour a annoncé qu'il mettait en place un système d'étiquetage nutritionnel simplifié sur l'emballage de ses produits de marque.
A priori, cette initiative aurait dû satisfaire le professeur Serge Hercberg qui recommande dans son récent rapport que soit adopté une mesure de ce type.
En réalité, c'est tout le contraire qui se produit et 85 spécialistes viennent même de publier une tribune dans le Journal International de Médecine dans laquelle ils condamnent sans réserve le projet de Carrefour.
Selon eux, le code nutritionnel adopté serait principalement une opération marketing, sans aucun fondement scientifique.
Mine de rien, en condamnant le système Carrefour, les signataires de la tribune entendent aussi mettre la pression sur la ministre de la Santé pour que soit mis en place sans retard le logo nutritionnel "officiel", estampillé PNNS.
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