Vache folle, le retour
Les farines animales ré-autorisées ?
L’épisode de la vache folle due aux farines animales n’aura peut-être pas servi de leçon.
Sida : 30 ans, 30 millions de morts…
Du « cancer gay » au drame universel
5 juin 1981 : plusieurs cas de pneumonie rare sont repérés par le Centre de contrôle des maladies d’Atlanta…
E.Coli : origine inconnue
D’où vient donc la bactérie tueuse ?
On connaît son nom, pas son origine et l’ampleur de l’épidémie qu’elle provoque est inédite.
Portables : ondes troubles
Encore un rapport pour rien
Les conclusions de l’OMS sur les dangers du portable sont toujours aussi vagues. C’est fâcheux…
Le concombre avance masqué
Hémorragique mais pas ibérique
Le concombre espagnol est de plus en plus présumé innocent dans l’infection à Escherichia coli.
Psychiatrie : rapport opportun
L’IGAS très critique
L’IGAS rend aujourd’hui au gouvernement un rapport très critique dur le système psychiatrique.
Tabac : 9 mois pour arrêter
Soutien aux femmes enceintes
Le forfait annuel d’aide au sevrage tabagique va sensiblement augmenter pour les femmes enceintes.
Touristes interdits de cofee shops
Le cannabis aux Hollandais
A partir de la fin d’année, les touristes étrangers seront interdits de cofee shops à Amsterdam.
Les régimes à la barre
Les grosses vedettes en procès
Pierre Dukan fait un procès à Jean-Michel Cohen qui l’accuse de charlatanisme. Torts partagés ?
Logo nutritionnel: Carrefour à la manoeuvre...
... et les nutritionnistes au créneau




Carrefour a décidé d'appliquer un code couleur sur tous ses produits alimentaires. Scandale!

Carrefour a annoncé qu'il mettait en place un système d'étiquetage nutritionnel simplifié sur l'emballage de ses produits de marque.
A priori, cette initiative aurait dû satisfaire le professeur Serge Hercberg qui recommande dans son récent rapport que soit adopté une mesure de ce type.
En réalité, c'est tout le contraire qui se produit et 85 spécialistes viennent même de publier une tribune dans le Journal International de Médecine dans laquelle ils condamnent sans réserve le projet de Carrefour.
Selon eux, le code nutritionnel adopté serait principalement une opération marketing, sans aucun fondement scientifique.
Mine de rien, en condamnant le système Carrefour, les signataires de la tribune entendent aussi mettre la pression sur la ministre de la Santé pour que soit mis en place sans retard le logo nutritionnel "officiel", estampillé PNNS.
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