Aspartame : danger pour les femmes et les rats ?
2 études relancent le débat sur l’édulcorant
Les dangers supposés de l'aspartame font l’objet d’une querelle quasi-récurrente depuis 1965.
Grippe A-H1N1 : tout n’était pas faux…
Le virus a d’abord tué les jeunes
L’étude rétrospective du BEH démontre que le H1N1 a principalement frappé les jeunes.
Tabac : 20 ans de loi Evin
Moins bien que si c’était mieux…
20 ans après les fameuses lois Evin contre le tabagisme, le bilan est jugé mitigé.
Du Prozac contre les AVC
Ca calme…
Des chercheurs de l’Inserm ont découvert le bénéfice du Prozac après un accident vasculaire cérébral.
Chaser, le chien qui a du vocabulaire
Un chien retient 1 022 noms d’objets
Un border collie a été capable d’apprendre plus de 1 000 noms d’objets. Record explosé !
Mediator : bons vœux et mauvais chiffres
Le calcul mortel du Président Servier
D’habitude, la cérémonie des vœux ne révèle rien d’extraordinaire… C’est sans compter avec Servier.
Dossier Médical Personnel : l’Arlésienne arrive !
Le lancement est désormais officiel
Annoncé puis enterré 20 fois depuis 2007, le DMP va peut-être bien faire son apparition.
Grippe et gastro au coude à coude
Les 2 épidémies sont en pleine forme
Avec 208 500 nouveaux cas de grippe et 210 000 de gastro-entérite, 2011 commence fort…
Médicaments dangereux : X. Bertrand doit accélérer
Les événements forcent le rythme
Les dernières révélations de la revue Prescrire obligent le Ministre à prendre position.
Semaine du goût, semaine du sucre?
Une initiative de plus en plus contestée




Faire découvrir aux enfants leur patrimoine gastronomique, à l'initiative de l'industrie sucrière...

Cette année, c'est la 24ème édition de la Semaine du goût qui commence à fédérer contre elle autant de critiques que de louanges.
Apprendre aux plus petits ce que sont les saveurs des aliments, apprécier la bonne cuisine, personne ne peut évidemment être contre. Ce qui perturbe les nutritionnistes et les professionnels de la prévention, c'est que cette initiative nationale aux échos quasi-officiels est en réalité orchestrée par la Collective du Sucre, pas vraiment en odeur de sainteté dans le milieu de l'éducation à la santé...
www.legout.com


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