L’étude de l’Université de Caroline du Nord n’exonère pas le fast food de toutes ses responsabilités dans la progression de l’obésité mais montre que la restauration rapide ne doit pas être l’arbre qui cache la forêt des mauvaises habitudes alimentaires.

Les enfants et les ados en surpoids ou obèses qui mangent au fast food mangent mal, quel que soit l’endroit où ils se trouvent et c’est parce que leur hygiène alimentaire est mauvaise qu’ils grossissent.

A la maison, dans la plupart des cas, l’équilibre alimentaire n’est généralement pas respecté. Pas étonnant qu’il ne soit aps recherché ailleurs…