Vache folle, le retour
Les farines animales ré-autorisées ?
L’épisode de la vache folle due aux farines animales n’aura peut-être pas servi de leçon.
Sida : 30 ans, 30 millions de morts…
Du « cancer gay » au drame universel
5 juin 1981 : plusieurs cas de pneumonie rare sont repérés par le Centre de contrôle des maladies d’Atlanta…
E.Coli : origine inconnue
D’où vient donc la bactérie tueuse ?
On connaît son nom, pas son origine et l’ampleur de l’épidémie qu’elle provoque est inédite.
Portables : ondes troubles
Encore un rapport pour rien
Les conclusions de l’OMS sur les dangers du portable sont toujours aussi vagues. C’est fâcheux…
Le concombre avance masqué
Hémorragique mais pas ibérique
Le concombre espagnol est de plus en plus présumé innocent dans l’infection à Escherichia coli.
Psychiatrie : rapport opportun
L’IGAS très critique
L’IGAS rend aujourd’hui au gouvernement un rapport très critique dur le système psychiatrique.
Tabac : 9 mois pour arrêter
Soutien aux femmes enceintes
Le forfait annuel d’aide au sevrage tabagique va sensiblement augmenter pour les femmes enceintes.
Touristes interdits de cofee shops
Le cannabis aux Hollandais
A partir de la fin d’année, les touristes étrangers seront interdits de cofee shops à Amsterdam.
Les régimes à la barre
Les grosses vedettes en procès
Pierre Dukan fait un procès à Jean-Michel Cohen qui l’accuse de charlatanisme. Torts partagés ?
Mangez gras !
Mais pas trop...




L'AFSSA fait bouger les lignes en modifiant ses Apports Nutritionnels Conseillés (ANC)

Peut-être faudra-t-il bientôt retirer une partie des avertissements figurant obligatoirement au pied des publicités des produits agro-alimentaires..

Manger "moins gras" n'est plus une si ardente obligation si l'on en croit les dernières recommandations de l'AFSSA en termes d'Apports Nutritionnels Conseillés (ANC).

Pour la première fois, l'AFSSA recommande "de diversifier les apports en graisse végétale et animale pour respecter l'équilibre des apports entre les différents acides gras". Conclusion : fin de l'anathème et mangeons de tout, ni trop, ni trop peu.

Une signature que pourrait peut-être reprendre le PNNS dans ses campagnes...?

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