Alzheimer : une journée à ne pas oublier
860 000 personnes atteintes
Le 21 septembre est la Journée Mondiale de la maladie d’Alzheimer.
Sarkozy, meilleur à New York qu’à Bruxelles
Aide française renforcée contre les grands fléaux
On préfère le Président à la tribune de l’ONU qu’à celle de l’UE…
Nice, ville de dengue
Mais que fait la police ?
Un nouveau cas autochtone a été détecté à Nice. De là à parler d’épidémie…
Dépenses de santé : + 4% en 2009
La faute aux vieux et à la grippe A ?
Les Français ont dépensé 223 milliards d’euros pour se soigner en 2009. 4% de plus qu’en 2008.
Prozac : on sait enfin comment ça marche !
Pas trop tôt…
L’Inserm apporte un éclairage salutaire sur les mécanismes d’action des antidépresseurs, consommés depuis 30 ans.
Tabac: hausse en trompe l'oeil
6%, c'est trop... ou pas assez
François Baroin a confirmé une hausse "modérée et raisonnable" du prix du tabac
Remboursements : nouveau coup de Jarnac
La maladie, bientôt signe extérieur de richesse?
Coup de rabot, coup de sabot ou coup de Jarnac ? En tout cas, coup bas aux assurés sociaux.
La médecine du travail à la retraite
A petit amendement, grosses conséquences
Un amendement du gouvernement à son propre projet de loi menacerait la médecine du travail.
La guerre de la prostate est déclarée
Le dépistage au cœur d’un désaccord scientifique
C’est la 6ème Journée de la prostate… et un nouvel épisode de la polémique sur le dépistage.
Le cacao, c’est bon pour les vaisseaux
Pas de bras pas de chocolat




Dans l‘agroalimentaire, seuls les chocolatiers n’ont aucun mal à obtenir des allégations santé…

Pour avoir droit de faire figurer une bonne allégation santé sur son packaging, il vaut mieux fabriquer du chocolat que des yaourts…

C’est sans doute ce que les industriels du secteur doivent se dire en constatant que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de donner son aval aux chocolatiers pour indiquer que « le cacao favorise la circulation sanguine et aide à conserver l’élasticité des vaisseaux sanguins ».

Le leader mondial du secteur, Barry Callebaut, s’appuie sur 20 études réalisées depuis 2005 qu ont apparemment convaincu les autorités européennes. Une sorte d’exploit car l’EFSA a réduit de 80% le nombre d’allégations santé autorisées.

Danone appréciera la performance…

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