Tu t’es vu quand t’as pas bu ?
On consomme 2 fois moins d’alcool qu’en 1960
Les Tableaux de l’Economie Française que publie l’INSEE quantifient notre mode de vie.
Plan Alzheimer : une suite en 2012 ?
Sarkozy favorable à une reconduction
Nicolas Sarkozy était ce mardi à Bordeaux à l’occasion du 3ème anniversaire de son plan Alzheimer.
Aspartame : verdict lundi prochain
L’autorité européenne va trancher
Le feuilleton Aspartame n’en finit pas de finir. Dangereux ou pas ? L’Efsa livrera son verdict le 28 février.
Les pharmacies sont grippées
1/4 d'entre elles seraient menacées de faillite
Selon une étude de la Coface, la situation financière des officines flirte avec le rouge vif.
Médicament contrefaits : l’Europe légifère
Objectif : traçabilité totale
Les eurodéputés ont voté une loi visant à limiter la circulation des médicaments contrefaits.
Fumez trash !
Les photos-choc arrivent sur les paquets
Les nouveaux avertissements sanitaires sur les paquets de cigarettes sont des photos, soigneusement trash.
Des assises du médicament dès cette semaine
« Assises », comme un procès… ?
Le Ministre de la Santé a annoncé mardi devant l’Assemblée Nationale la tenue d’assises du médicament.
Bébé sous X : pas de pourvoi en cassation
Il reste chez ses grands-parents
La cour d’appel d’Angers avait annulé le statut de pupille de l’enfant. Le Conseil général d’Angers laisse faire.
Contador chargé… par les vaches espagnoles
Effet bœuf ?
Le cycliste Alberto Contador s'est-il dopé en mangeant un steak?
Le cacao, c’est bon pour les vaisseaux
Pas de bras pas de chocolat




Dans l‘agroalimentaire, seuls les chocolatiers n’ont aucun mal à obtenir des allégations santé…

Pour avoir droit de faire figurer une bonne allégation santé sur son packaging, il vaut mieux fabriquer du chocolat que des yaourts…

C’est sans doute ce que les industriels du secteur doivent se dire en constatant que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de donner son aval aux chocolatiers pour indiquer que « le cacao favorise la circulation sanguine et aide à conserver l’élasticité des vaisseaux sanguins ».

Le leader mondial du secteur, Barry Callebaut, s’appuie sur 20 études réalisées depuis 2005 qu ont apparemment convaincu les autorités européennes. Une sorte d’exploit car l’EFSA a réduit de 80% le nombre d’allégations santé autorisées.

Danone appréciera la performance…

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