Le Danemark détaxe les graisses
Machine arrière toute !
Alors que nos glorieux sénateurs votent l’amendement Nutella, le Danemark y renonce…
Viagra féminin : nouvelle piste
Une pilule contre l’inorgasmie
Ce n’est pas le best-seller 50 shades of Grey mais une nouvelle pilule miracle.
Tabac : 170 pays contre la contrebande
Un protocole international vient d’être signé
Sans en exagérer la portée, ce traité anti-contrebande pourrait bien peser dans la lutte contre le tabagisme.
Dépression à vue de nez
Des tests olfactifs pour piéger la dépression
Une équipe de chercheurs de Tours a montré que la dépression rend insensible aux odeurs agréables.
Dopage : les labos appelés à la rescousse
La ministre des sports prône l’union sacrée
Les autorités de lutte contre le dopage doivent-elles collaborer avec les labos ? Oui, répond la ministre des sport
Contre le cancer, a cup of tea
De l’eau au moulin des amateurs
Depuis le temps qu’on nous rabâche les bienfaits du thé, une étude vient enfin les confirmer.
BPCO : les malades veulent de l’air
Mais les financements s’essoufflent
La BPCO, c’est la Bronco Pneumopathie Chronique Obstructive, un acronyme qui cause 16.000 décès…
Martine Aubry mise en examen
l'affaire de l'amiante se réveille
En tant qu'ancienne Directrice des Relations du Travail, Martine Aubry est mise en examen contre toute raison.
fumette légale au Colorado
L'usage du cannabis est légalisée
Les électeurs du Colorado ont voté - aussi - pour la légalisation de l'usage récréatif du cannabis.
Le cacao, c’est bon pour les vaisseaux
Pas de bras pas de chocolat




Dans l‘agroalimentaire, seuls les chocolatiers n’ont aucun mal à obtenir des allégations santé…

Pour avoir droit de faire figurer une bonne allégation santé sur son packaging, il vaut mieux fabriquer du chocolat que des yaourts…

C’est sans doute ce que les industriels du secteur doivent se dire en constatant que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de donner son aval aux chocolatiers pour indiquer que « le cacao favorise la circulation sanguine et aide à conserver l’élasticité des vaisseaux sanguins ».

Le leader mondial du secteur, Barry Callebaut, s’appuie sur 20 études réalisées depuis 2005 qu ont apparemment convaincu les autorités européennes. Une sorte d’exploit car l’EFSA a réduit de 80% le nombre d’allégations santé autorisées.

Danone appréciera la performance…

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