Cyclisme, sport de bœufs
Contador a-t-il pris du clenbuterol ?
Le clenbuterol, médicament vétérinaire, est un bêta-stimulant. Comme son nom l’indique…
Déremboursements : ça va faire mal
La Sécu se désengage, les mutuelles augmentent
C’est imparable : Moins l’Assurance Maladie rembourse, plus les cotisations des mutuelles augmentent.
Match chikungunya vs dengue : 2 partout
L’épidémie semble sous contrôle…
Avec 4 cas de dengue et de chikungunya, la région Paca devrait pouvoir se relever de cette terrible épidémie.
Drogue : dépistage fumeux
Les tests salivaires ne sont pas fiables
L’Académie Nationale de Pharmacie a jeté un sacré pavé dans la mare en mettant en doute leur fiabilité.
Journée mondiale de la contraception
Profitons bien d'un week-end pluvieux!
Comme chaque année, la Journée mondiale de la contraception a lieu le 26 septembre. Chic, c’est un dimanche…
Diabète : adieu l’Avandia
L’Afssaps arrête sa prescription
110 000 diabétiques de type 2 s’aperçoivent que leur médicament présente un risque cardio-vasculaire.
Grippe : épidémie de vaccination peu probable
Le vaccin va arriver dans les pharmacies
La vaccination contre la grippe saisonnière marquera-t-elle un recul cette année à cause de la grippe H1N1 ?
PNNS : en gros, ça marche…
Moins de surpoids chez les enfants
Même si de fortes inégalités demeurent aux plans social et régional, les chiffres du surpoids s’amincissent
Toxico : same player shoots again ?
La prévention reprend des couleurs
L’idée (controversée) d’une expérimentation de « salles de shoot » refait surface.
Fibres : la baguette magique
Il faut manger plus de pain complet




Les résultats intermédiaires de l’étude NutriNet montrent une sous-consommation de fibres.

Si, après 3 ans, l’étude NutriNet-Santé n’a pas encore réussi à atteindre son objectif de participation (500.000 personnes), elle a quand même déjà battu des records de participation avec 235.000 « Nutrinautes » ayant accepté de répondre via le Net à des enquêtes alimentaires très instructives.

Le Professeur Hercberg en dévoile régulièrement les principaux enseignements et sa dernière communication a concerné notre consommation de fibres. Des résultats pas fameux puisque nous devrions idéalement absorber 25 gr de fibres par jour et que nous stagnons lamentablement à 18,8 gr.

Pour Serge Hercberg, un simple changement de farine dans la composition de notre baguette de pain suffirait à nous faire gagner du terrain et, par la même occasion permettrait une baisse de la consommation de sel.

Petit bémol à cette solution apparemment simple : la baguette de base coûte environ 80 cts contre 1,10 € pour une baguette plus riche en fibres…