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Premier magazine gratuit de prévention
mis à la disposition du public
dans les cabinets médicaux et les lieux de santé

VIH : nouvelle trithérapie disponible
Un seul comprimé quotidien
Après l’Atripla, déjà commercialisé, c’est l’Eviplera qui est désormais disponible.
La maternité des Lilas accouche d’une victoire
Les Lilas voient la vie en rose
L’Agence Régionale de Santé vient de mettre fin à un feuilleton sans fin : la maternité des Lilas vivra.
Vins américains : la conquête de l’Ouest
C’est la vie de Château
La FNSEA monte au front pour que les vins US ne puissent utiliser la mention « Château ».
La Santé dans le collimateur de l’IGF
ANAP, HAS et ANESM mises en cause
Les missions et le fonctionnement de plusieurs agences santé épinglées par le rapport de l’IGF.
L’allaitement maternel à sec
Pas beau le débit de lait
L’étude Epifane montre que l’allaitement maternel est très peu pratiqué en France.
Plus de sodas king size à NY
Les cannettes individuelles limitées
Désormais, à New-York, les cannettes de soda indivuduelles devront contenir moins de 50cl
Bisphénol A : comment le remplacer ?
Des solutions en vue
Des chercheurs de l’Inserm et du CNRS ont peut-être trouvé une piste pour remplacer le BPA.
Le paquet de nuit grav’ hors de prix
Le gouvernement n’a pas mégoté
Une hausse supérieure à 6% du prix des cigarettes dès le 1er octobre
Oméga-3, oméga blabla ?
Acides gras pas si essentiels que ça
Il ne fallait pas dormir. Hier les Oméga-3 avaient toutes les vertus, aujourd’hui, ils n’en ont plus…
Fibres : la baguette magique
Il faut manger plus de pain complet




Les résultats intermédiaires de l’étude NutriNet montrent une sous-consommation de fibres.

Si, après 3 ans, l’étude NutriNet-Santé n’a pas encore réussi à atteindre son objectif de participation (500.000 personnes), elle a quand même déjà battu des records de participation avec 235.000 « Nutrinautes » ayant accepté de répondre via le Net à des enquêtes alimentaires très instructives.

Le Professeur Hercberg en dévoile régulièrement les principaux enseignements et sa dernière communication a concerné notre consommation de fibres. Des résultats pas fameux puisque nous devrions idéalement absorber 25 gr de fibres par jour et que nous stagnons lamentablement à 18,8 gr.

Pour Serge Hercberg, un simple changement de farine dans la composition de notre baguette de pain suffirait à nous faire gagner du terrain et, par la même occasion permettrait une baisse de la consommation de sel.

Petit bémol à cette solution apparemment simple : la baguette de base coûte environ 80 cts contre 1,10 € pour une baguette plus riche en fibres…
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