L’American Journal of Clinical Nutrition vient de publier une étude qui devrait ravir les amateurs (et les producteurs) de thé. Selon elle, la boisson réduirait significativement le risque de contracter certains cancers du tube digestif, notamment ceux de l’estomac, de l’œsophage et du côlon.

75.000 femmes ont accepté de répondre pendant 11 ans à une série de questions visant à mesurer l’impact de l’environnement et du mode de vie sur leurs santé.

Conclusion, la consommation régulière de thé (thé vert principalement) réduit de 17% le risque de tumeurs digestives. Les femmes qui absorbaient au moins 2 tasses par jour depuis 20 ans avaient même 27% de risque en moins.