La sécurité alimentaire, invitée du jour
L'hygiène est dans l'assiette




La Journée mondiale de la Santé est, cette année consacrée à la sécurité alimentaire

Régulièrement, un bon petit scandale ou une crise sanitaire vient nous le rappeler: la sécurité alimentaire est une des bases de la bonne santé publique.
C'est ce thème qui anime la journée mondiale de l'OMS, ce 7 avril et qui permet de rappeler que les maladies gastro-intestinales sont responsables chaque année de plus de 350 000 décès.